Sup Ayam Bayam Jamur

Bahan:

1 ekor ayam, potong-potong

3 siung bawang putih, cincang halus

1000 cc air

2 ikat bayam

200 gram jagung manis, pipil

150 gram jamur merang, belah dua

2 sendok teh garam

1/2 sendok teh lada bubuk

1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk

1/2 sendok teh penyedap rasa, jika suka

2 tangkai daun seledri, potong-potong

Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam. Tuang air, masak hingga mendidih.

Tambahkan garam, kaldu, penyedap rasa, lada bubuk, jamur, jagung, bayam. Masak hingga bayam matang, angkat.

Taburi daun seledri, hidangkan.

Untuk 8 porsi