Japanese Salad

Bahan:

1 buah mentimun jepang, iris tipis

1 buah tomat, iris tipis

100 gram lettuce, iris tipis

2 lembar nori, iris tipis

1 sendok makan wijen, sangrai

Saus:

3 sendok makan rice vinegar

1 sendok makan minyak wijen

1 sendok makan shoyu

1 sendok teh gula pasir

1 sendok teh jahe parut

Cara membuat:

Campur mentimun, tomat, lettuce dan nori dalam satu wadah. Aduk rata, simpan dalam lemari es.

Saus: campur semua bahan saus, aduk rata.

Letakkan bahan salad dalam piring saji, siram dengan saus.

Taburi dengan wijen sangrai.

Sajikan.

Untuk 3 porsi