Salad Mentimun Lettuce

Bahan:

1 buah mentimun jepang, iris tipis

4 lembar lettuce, iris tipis

1 batang seledri besar, iris 1 cm

5 buah tomat ceri

50 gram kacang mete panggang, cincang kasar

Saus:

2 sendok makan myonnaise

1/2 sendok makan sambal botol

1/2 sendok makan saus tomat

1 sendok teh gula pasir

Cara membuat:

Siapkan potongan mentimun, seledri, lettuce dan tomat ceri dalam mangkuk. Simpan dalam lemari es.

Saus: campur semua bahan saus, aduk rata.

Siram saus di atas campuran mentimun. Taburi dengan kacang mete cincang.

Sajikan.

Untuk 3 porsi