Bahan:
500 gram rebung, iris tipis
25 gram ebi, haluskan
200 cc air
3 buah cabai merah, haluskan
12 butir bawang merah, haluskan
2 siung bawang putih, haluskan
1 sendok teh garam
1 sendok makan gula pasir
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/4 sendok teh penyedap rasa, jika suka
Cara membuat:
Tumis ebi, bumbu halus hingga harum. Masukkan rebung, aduk hingga matang.
Tuang air, kaldu ayam, penyedap rasa, garam dan gula pasir. Masak hingga kuah kental dan meresap. Angkat.
Hidangkan.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar