Sandwich hongkong

Kategori Masakan : Masakan Asia

Disajikan Untuk : 4 Orang

Bahan-Bahan :

2 

buah roti ciabatta kecil

4 

lembar daun selada

100 

gram timun, buang bijinya, iris kecil panjang

50 

gram wortel, kupas, iris kecil panjang

1 

batang daun bawang, potong 4 cm, belah-belah

 

Bahan 

Isi :

½ 

sendok makan minyak sayur

1 

siung bawang putih, cincang

2 

sendok makan saus tiram

2 

sendok makan saus penyedap - Maggi® Seasoning

½ 

sendok teh merica bubuk

200 

gram ayam panggang/ayam asap, potong-potong


Cara Mengolah :

 

- Panggang roti sebentar hingga hangat.
- Angkat roti, belah masing-masing menjadi dua. Sisihkan.

Membuat Isi:
- Tumis bawang putih hingga kuning.
- Masukkan bahan lainnya, aduk hingga mendidih.
- Masukkan potongan ayam, aduk rata. Angkat.

Membuat Sandwich:
- Taruh daun selada, timun, wortel dan daun bawang di tiap belah roti.
- Beri adonan isi berikut sausnya. Potong menjadi dua.
- Sajikan selagi hangat.

Tips:
Roti Ciabatta adalah roti tawar berbentuk empat persegi panjang. Ada yang besar dan ada yang kecil. Jika tak ada bisa diganti dengan roti mantau atau pau yang polos.

Informasi Nutrisi:
Kalori : 261
Lemak : 7.025 gram
Protein : 19.1 gram
Karbohidrat : 30 gram
Serat : 2.9 gram