Senin, 12 Oktober 2009

Burger Kornet Goreng

Bahan:

Kornet, secukupnya

Keju slice, potong menjadi 4 bagian

Roti burger mini

Mayonnaise

Minyak goreng

Adonan tepung

Tepung tempura

Putih telur ayam

Air es

Garam secukupnya

Cara membuat:

Masukkan kornet ke dalam mangkuk, aduk rata, sisihkan.

Potong roti burger melintang menjadi dua bagian, oles dengan kornet, beri sepotong keju di atasnya, lalu tutup dengan bagian lain roti, sisihkan.

Buat adonan campuran antara tepung tempura, air es dan putih telur ayam, kocok lepas.

Masukkan burger dalam adonan tepung tempura, gulingkan sampai rata.

Panaskan minyak dalam wajan lalu goreng burger di atas.

Goreng burger sampai rata, kuning kecokelatan, angkat.

Hidangkan dengan garnish dan saus tomat serta sambal.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar