Salad Buah Saus Keju

Bahan:

500 gram rambutan, kupas, buang biji

3 buah kiwi, kupas, potong dadu

250 gram nanas, kupas, potong dadu

250 gram storberi, bersihkan, belah 2

100 gram keju parut

Saus keju:

250 ml susu

100 gram gula pasir

15 gram tepung maizena

100 gram mayonnaise

Cara membuat:

Campur susu, tepung maizena, gula pasir.

Jerang di atas api hingga kental.

Angkat, masukkan mayonais, aduk rata.

Masukkan semua bahan salad dalam mangkuk saji.

Siram dengan saus keju, taburi keju parut.

Simpan dalam lemari es. Keluarkan, sajikan segera.

Untuk 6 orang