Bubur Talas Taiwan

Bahan:

150 gram beras

150 gram talas, potong dadu

100 gram daging ayam fillet, potong-potong

1.000 cc air / 1.500 cc air

1 sendok teh gram

1 sendok teh penyedap rasa, jika suka

1/2 sendok teh lada bubuk

1 sendok makan bawang goreng

1 batang daun seledri, iris tipis

1 sendok makan minyak wijen

Cara membuat:

Masak beras dengan air dan garam hingga mendidih dan matang.

Masukkan talas, penyedap rasa, lada, ayam, minyak wijen. Aduk-aduk, masak hingga semua matang, angkat.

Hidangkan dengan ditabu bawang goreng dan seledri.

Untuk 3 porsi