Selasa, 29 September 2009

Es Buah Segar

Bahan:
100 gram melon, bentuk bola
100 gram blewah, keruk panjang
100 gram pepaya, bentuk bola
100 gram nanas, potong kipas

Bahan Sirup:
300 gram gula pasir
200 ml air
5 sendok teh air jeruk lemon

Bahan Pelengkap:
300 gram es serut

Cara Membuat:
1)Sirup: masak gula pasir sampai gula larut dan jangan diaduk. Angkat. Biarkan hangat. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata. Masukkan buah-buahan. Diamkan dalam lemari es sampai meresap.
2)Sajikan buah dengan es serut.

Untuk 4 porsi

Tidak ada komentar:

Posting Komentar